Comment faire de véritables frites Belges ?

Illustration : Belgique cornet de frites Recette maison Pour faire les frites comme en Belgique, dans nos familles et chez maman, nous utilisions auparavant de la graisse de boeuf, l’équivalent d’aspect extérieur de votre produit végétaline que l’on peut trouver dans les grandes surfaces. Cette graisse était achetée auparavant dans les boucheries. Actuellement nous les [...]

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